ZDROWIE

Przechodzisz na dietę roślinną i robisz przegląd kuchennych szafek? Yerba mate przejdzie ten przegląd bez jednego potknięcia. Yerba mate dla wegan to temat krótszy, niż mogłoby się wydawać — susz to po prostu wysuszone liście i drobne gałązki ostrokrzewu paragwajskiego, rośliny z południowoamerykańskich upraw. Żadnej żelatyny, żadnego mleka w proszku, żadnych barwników pochodzenia zwierzęcego. A…

Chlorella w proszku wygląda niepozornie: mała torebka intensywnie zielonego pyłu o zapachu, który przypomina staw po deszczu. A jednak to jeden z najczęściej wybieranych superfoods ostatnich lat — i trudno się dziwić. W 100 g tego proszku siedzi 60 g białka roślinnego, solidna porcja błonnika, żelazo oraz witaminy A, B12, C i E. W tym…

Jagody acai przez lata były zarezerwowane dla surferów z brazylijskiego wybrzeża i bywalców modnych barów śniadaniowych. Dziś fioletowy proszek stoi na coraz większej liczbie polskich półek kuchennych — i słusznie, bo mało który owoc łączy tak intensywny kolor z tak konkretną zawartością. W tym przewodniku sprawdzamy, jakie właściwości mają jagody acai, ile naprawdę mają kalorii,…

Yerba mate z guaraną to mieszanka dla tych, którym klasyczna yerba przestała wystarczać, a do kawy i puszkowych energetyków nigdy nie było im po drodze. W Ultra Energii — najmocniejszej kompozycji Yerbador — brazylijski liść ostrokrzewu spotyka się ze zmielonymi nasionami guarany. Pobudzenie przychodzi szybko, ale nie kończy się nagłym zjazdem po godzinie, bo kofeina…

Moringa robi w Polsce dokładnie to, co dziesięć lat temu zrobiła yerba mate — z egzotycznej ciekawostki zmienia się w stały element kuchennej półki. I trudno się dziwić. Sproszkowane liście drzewa Moringa oleifera to jeden z najbardziej skoncentrowanych roślinnych dodatków do diety, jakie znamy: wapń, witaminy A, E i B2, chlorofil i błonnik w jednej…

Yerba mate dla sportowców to temat, który wraca do nas w wiadomościach zaskakująco często. Pisze biegacz przygotowujący się do półmaratonu, pisze trenerka personalna, pisze ktoś, kto po prostu ma dość trzeciej kawy przed wieczornym treningiem. Pytanie zwykle brzmi tak samo: czy yerba faktycznie daje energię do ćwiczeń, czy to tylko moda z Ameryki Południowej? Odpowiadamy…

Yerba mate Slim Fit czy zwykła, klasyczna yerba z czystych liści? To pytanie wraca w wiadomościach od klientów regularnie, zwykle w jednej z dwóch wersji: „czy Slim Fit naprawdę różni się czymś od normalnej yerby” albo „czy nie przepłacam za napis na opakowaniu”. Uczciwa odpowiedź wymaga zajrzenia do składu, a nie tylko na etykietę. W…

Sklepowa półka z yerba mate potrafi przytłoczyć – dziesiątki puszek, różne gramatury, hasła w stylu „na odchudzanie” wypisane wszędzie, choć w środku bywa zwykła, niemodyfikowana yerba. Jeśli szukasz najlepszej yerba mate na odchudzanie, warto wiedzieć, czym właściwie różnią się poszczególne kompozycje – i czego realnie można się po nich spodziewać, a czego nie. Ten tekst…

Yerba mate na odchudzanie to jedno z najczęściej wpisywanych haseł w wyszukiwarce, gdy ktoś szuka naturalnego wsparcia dla metabolizmu. I słusznie – ostrokrzew paragwajski od wieków towarzyszy mieszkańcom Ameryki Południowej nie tylko jako napój towarzyski, ale też jako sposób na kontrolę apetytu i energię do działania. Ten przewodnik zbiera w jednym miejscu wszystko, co warto…

Hurtownia yerba mate Yerbador dla restauracji, kawiarni i sklepów. Certyfikowana jakość z Brazylii, formaty hurtowe, bezpośredni kontakt.

Guarana: czym jest, jak działa jej kofeina, dla kogo się sprawdza i jak różni się od guarany w energetykach ze sklepu.

Leptyna, grelina i hamowanie lipazy trzustkowej – dr Justyna Jessa tłumaczy, jak yerba mate realnie wspiera kontrolę wagi. Plus historia Magdy Gessler i certyfikaty jakości Yerbador.