22 600 73 84

Promocja na cały asortyment!

[hfe_template id='21705']
Yerba mate jak pić? Z dodatkami – Na zimno, na ciepło.

Wielu z nas kojarzy picie yerba mate jako zwyczajne zalanie suszu wodą. Nic bardziej mylnego, dla osób które nie przepadają za tradycyjnym smakiem naparu istnieje wiele alternatyw na to, aby urozmaicić przygotowanie oraz smak popularnego suszu z ostrokrzewu paragwajskiego. Pamiętajmy że właściwości pobudzające witaminy, czy minerały znajdują się w liściach ostrokrzewu, ale to co do niego dodamy zależy tylko i wyłącznie od nas, ogranicza nas tylko wyobraźnia. Oczywiście wiadomo, że o gustach się nie dyskutuje i nie każdemu musi odpowiadać intensywny aromat naparu dlatego przedstawiamy kilka propozycji na to jak urozmaicić spożywanie wielowartościowego naparu yerba mate.

1 x Zestaw Prezentowy Yerba Mate Yerbador - Tuba

Pamiętaj również, że najwyższej klasy yerba powinna być organiczna.

Nasz produkt Yerbador zawiera 100% liści, bez łodyg jak i posiada wszelkie certyfikaty potwierdzające jego organiczność, dlatego nie boimy się powiedzieć, że jest on idealny i najwyższej jakości.

Zobacz dzisiejsze promocje najwyższej jakości Yerba Mate w naszym sklepie!

Yerba mate z sokami owocowymi

Smak yerba mate zależy od odmiany ostrokrzewu oraz dodanych do niego dodatków. Oczywiście można wybrać gotowe mieszanki, niestety producenci nie zawsze są z nami szczerzy i w owych mieszankach owoców jest tyle co nic a dodatkowo ich smak może być sztucznie polepszany, dlatego nie zawsze zawierają one w 100% to czego oczekujemy. Dlatego właśnie jeśli chcemy próbować różnych smaków i każdego dnia modyfikować nasz ulubiony napar, dobrym pomysłem może być dodawanie przez nas dowolnych dodatków w postaci soków owocowych a smak będzie z pewnością oryginaly. Do naszego naparu możemy dodać nieco soku z cytryny czy pomarańczy lub innych cytrusów. A nawet zamiast wody do zalania naszego suszu możemy użyć soku pomarańczowego,  grejpfruta, czy nawet bananowego w tej kwestii, tak jak wyżej wyżej wspomnieliśmy ogranicza nas tylko wyobraźnia.

Yerba mate z sokami owocowymi

Yerba mate z ziołami

Wiele firm oferuje również yerba mate z ziołami jednak uważamy że najciekawszym sposobem na poznanie nowego smaku jest eksperymentowanie na własną rękę. Ogromnym zainteresowaniem cieszą się yerba mate z miętą, dzięki napar który spożywamy zyskuje nie tylko świetny smak i aromat ale jest także bardzo orzeźwiający. Dodatkowo yerba mate z dodaną lub zalane miętą pomaga przy problemach z trawieniem. Dlatego jeśli jesteśmy znudzeni tradycyjnym smakiem yerba mate uważamy, że warto do niego dodać urozmaicenie w postaci mięty czy też innych powszechnie dostępne zioła takie jak pokrzywa, rumianek, czystek czy skrzyp.

Yerba mate z miodem lub cukrem

Jeśli smak yerba mate jest dla nas zbyt zbyt wyrazisty i wolimy słodzone napoje nie ma przeszkód aby do yerby dodać miód, cukier czy jakiekolwiek inne słodziki. Oczywiście yerba nie tracić swoich właściwości lecz zdecydowanie najzdrowsza będzie akurat z naturalnym miodem. Bardzo często po spożyciu yerba mate odczuwamy uczucie sytości, co za tym idzie słodzony napar może być zamiennikiem kalorycznych i słodkich przekąsek.

Yerba mate z miodem lub cukrem

Yerba mate z mlekiem czyli Mate de Leche

Wiele osób może pomyśleć że gorące mleko zamiast wody nie łączy się z naparem yerba mate. Jednak nic bardziej mylnego, uważamy, że warto eksperymentować i wszystkiemu dać szansę.

Jeśli chodzi o samo przygotowanie yerba mate z mlekiem technika jest dokładnie ta sama co w przypadku wody. Całość suszu należy zalać mlekiem w temperaturze około 70 do 80°C i pić przez bombillę. Drugim sposobem może być zaparzenie yerby z wodą, odcedzenie suszu od wody I następnie dodanie mleka tak jak przy okazji bardzo popularnej Bawarki.

Do tego typu naparu yerba mate nie polecane są matero w postaci tykw, czy innych naturalnych tworzyw. Najlepszym rozwiązaniem są naczynia ceramiczne które dostępne są na naszej stronie Yerbador.pl. Do Mate de leche możemy również dodać wiele przypraw aby nasz napar nabrał jesiennego lub zimowego charakteru. W tej roli świetnie sprawdzi się cynamon, kardamon, gałka muszkatołowa, anyżowe gwiazdki czy inne przyprawy korzenne. Mleko można także posłodzić miodem lub brązowym cukrem. Z pewnością taką nietypową yerba mate przywołamy nostalgiczne jesienne deszczowe wieczory czy magię świąt Bożego Narodzenia.

Jeśli czujesz, że kawa przestała Ci służyć warto z niej  zrezygnować na jakiś czas i dać szansę Yerbador i przedstawionemu wyżej sposobowi przygotowania.

Yerba mate na zimno czyli Terere

Terere czyli yerba mate pijane na zimno może być świetną alternatywą słodzonych napojów. Fanom naszego suszu Yerbador a także smakoszom yerba mate, z pewnością przypadnie do gustu tego rodzaju sposób picia suszonych liści ostrokrzewu paragwajskiego. Taka wersja orzeźwienia sprawdzi się w cieplejsze dni. Miłośnicy Yerbador wiedzą najlepiej że w takie upały nie ma nic lepszego niż zimne terere! Każdy, kto próbował yerba mate parzonej na zimno i na ciepło dostrzega różnice smakowe  – zimna mate jest mniej cierpka i gorzka, a bardziej słodka od tej parzonej na ciepło.

Terere tak jak mate na ciepło, poprawia koncentrację, tłumi apetyt, orzeźwia i pobudza. Dzięki zawartości przeciwutleniaczy obniża stres oksydacyjny. Działa trochę wolniej jako stymulant niż yerba mate ciepła, ale za to doskonale orzeźwia

Terere szczególną popularnością cieszy się w paragwaju gdzie wysokie temperatur – bo sięgające około 40 stopni celsjusza są codziennością.

W ostatnim czasie o terere na swoim instagramie opowiadała Pani Dagmara Kazimierska – Królowa życia już jakiś czas temu odkryła zbawienne działanie Yerbador i włączyła go do swojej codziennej diety zastępując tym samym kawę, lecz teraz na nowo odkrywa jego orzeźwiające walory pijąc Yerba Mate w postaci terere.

Yerba Mate królowe życia podczas degustowania yerba mate

Jak przygotować Terere

Susz wsypujemy do specjalnego naczynia do picia yerba mate, to ważne, gdyż dzięki temu w odpowiedni sposób będziemy mogli przyrządzić napar.

Takie naczynie możecie nabyć w naszym sklepie Yerbador.pl

Potrzebna będzie również bombilla (słomka z siteczkiem) również do nabycia w naszym sklepie jest konieczna przez specyfikę picia yerba mate.

Zalewamy susz bardzo zimną wodą i czekamy parę minut aż liście wypuszczą soki.

Następnie dolewamy resztę zimnej wody i dodajemy kostki lodu dla jeszcze większego efektu orzeźwienia.

Yerbador idealne yerba mate do wszelkich urozmaiceń naparu

Yerba mate, którą oferujemy, idealnie nadaje się do przygotowywania zimnego napoju terere ale także wielu innych wyżej wspomnianych alternatyw. Dzięki sposobowi, w jaki przygotowuje się ten napój, susz nie traci swoich zastosowań prozdrowotnych. Yerba mate wspomaga prawidłowo prowadzoną dietę, pomaga w odchudzaniu, wzmacnia i uodparnia organizm. Naszą Yerba mate poleca również wiele gwiazd między innymi znana restauratorka Magda Gessler oraz Pani Ewa Wachowicz które urzekł smak naszego naparu Yerbador. Pozytywnie wpływa również na koncentrację i pobudza, nie zawierając przy tym kofeiny.

Zapobiega powstawaniu nowotworów i ma duże właściwości przeciwutleniające. Mówiąc inaczej, możemy delektować się idealnym smakiem naszego napoju i zadbać przy tym o nasz organizm!

Ze smakiem yerba mate możemy eksperymentować do woli. Jak widać Yerbador posiada wiele różnych wspaniałych właściwości dlatego nie trzeba odstępować go nawet podczas upalnego lata – udowadniamy tym iż yerba mate można pić niezależnie od pory roku czy temperatury!

Ewa Wachowic podczas picia Yerba mate

Jak wybrać napar wysokiej jakości który idealnie sprawdzi się do alternatyw yerba mate?

Jakość naparu możemy poznać po ilości pyłu który znajduje się w suszu im jest go więcej, tym lepszy i intensywniejszy jest smak yerba mate.

Kolejnym faktem na który warto zwrócić uwagę podczas wybierania produktu jest to czy zawiera on w swoim składzie tylko i wyłącznie liście, czy też może liście i łodyg, gdyż napar najwyższej jakości charakteryzuje się BRAKIEM łodyg a wyłącznie samymi zmielonymi liśćmi ostrokrzewu.

Pamiętaj również, że najwyższej klasy yerba powinna być organiczna.

Nasz produkt Yerbador zawiera 100% liści, bez łodyg jak i posiada wszelkie certyfikaty potwierdzające jego organiczność, dlatego nie boimy się powiedzieć, że jest on idealny i najwyższej jakości.

Po więcej informacji dotyczących Yerbador Mate wejdź na stronę internetową.

OGRANICZA NAS JEDYNIE WYOBRAŹNIA

Odkryj nasze zestawy!

Smaki, które budzą pragnienie do życia!

Zobacz więcej naszych  ciekawych artykułów :

Kobieta pijąca yerba mate
Artykuły o Yerba Mate

Picie yerba mate a karmienie piersią 

Zmiany w diecie amatorki naparu z ostrokrzewu paragwajskiego dotyczą ilości spożywanej Yerba mate w czasie ciąży i czasu po porodzie, zwłaszcza wtedy, gdy noworodek jest

ZOBACZ »
Yerba mate po paragwajsku parzenie
Artykuły o Yerba Mate

Jak parzyć Yerba Mate po paragwajsku?

Łatwego sposobu jak parzyć Yerba Mate nauczą nas podróżnicy, którzy w czasie wyprawy mają do dyspozycji tylko podstawowe akcesoria: kubek, rurkę i termos z gorącą

ZOBACZ »
Yerba mate podczas zalewania
Artykuły o Yerba Mate

Ile razy można zalewać Yerba Mate?

Yerba Mate to napar, który z roku na rok zdobywa coraz więcej miłośników na całym świecie, nie tylko wśród mieszkańców Ameryki Południowej. Z tego powodu

ZOBACZ »
Chłopak pijący yerba mate z matero
Artykuły o Yerba Mate

Od ilu lat można pić Yerba Mate?

Napój Yerba Mate zdobywa coraz więcej miłośników wśród ludzi na całym świecie, nie tylko na terenie Ameryki Południowej. Powoduje to, że wśród zwolenników tego naparu

ZOBACZ »
Znane osoby pijące yerba mate od yerbador - kolaż zdjęć
ZDROWIE

Yerba Mate zamiast kawy

[hfe_template id=’21705′] Ludzie od wielu lat zastanawiają się, który z naparów wybrać, czy ma być to kawa, czy jednak susz z ostrokrzewu paragwajskiego. Jeśli chodzi

ZOBACZ »
Kobieta z chustą na głowie i telefonem
ZDROWIE

Yerba mate czy Matcha? Co wybrać?

[hfe_template id=’21705′] W naszym nowym artykule porównamy japońską tradycyjną zieloną herbatę Matche z naparem z suszonych liści ostrokrzewu paragwajskiego znanego szerzej jako Yerbamate. Ale Zacznijmy

ZOBACZ »
Znane osoby pijące yerba mate od yerbador - kolaż zdjęć
ZDROWIE

YERBA MATE – JAK ZACZĄĆ ?

[hfe_template id=’21705′] Yerba Mate właściwości tego wyjątkowego napoju są niezwykłe. Budzi on jednak wiele tajemnic, najbardziej wśród osób, które nie miały jeszcze styczności z tym

ZOBACZ »
[hfe_template id='21705']
Odkryj swoje pragnienie! Najzdrowsza yerba mate na świecie. Yerbador matero, puszka, bombilla, szusz yerba mate

Lato w pełni a co za tym idzie wysokie temperatury. Upał wszystkim nam doskwiera, nie mamy chęci do działania i potrzebujemy energii, w gorące dni najlepszym rozwiązaniem są oczywiście zimne napoje, które ukoją pragnienie kiedy nasze termometry szaleją.

Terere czyli yerba mate pijane na zimno może być świetną alternatywą słodzonych napojów. Fanom naszego suszu Yerbador a także smakoszom yerba mate, z pewnością przypadnie do gustu tego rodzaju sposób picia suszonych liści ostrokrzewu paragwajskiego. Taka wersja orzeźwienia sprawdzi się w cieplejsze dni. Miłośnicy Yerbador wiedzą najlepiej że w takie upały nie ma nic lepszego niż zimne terere! Każdy, kto próbował yerba mate parzonej na zimno i na ciepło dostrzega różnice smakowe Zimna mate jest mniej cierpka i gorzka a bardziej słodka od tej parzonej na ciepło.

Terere tak jak mate na ciepło, poprawia koncentrację, tłumi apetyt, orzeźwia i pobudza. Dzięki zawartości przeciwutleniaczy obniża stres oksydacyjny. Działa trochę wolniej jako stymulant niż yerba mate ciepła, ale za to doskonale orzeźwia

Terere szczególną popularnością cieszy się w paragwaju gdzie wysokie temperatur – bo sięgające około 40 stopni celsjusza są codziennością.

 Paragwajczycy często mieszają zalaną zimną wodą mate z ziołami, traktując picie takiej mieszanki jako profilaktykę przed bólem żołądka czy głowy. Yerba mate pijana na zimno cieszy się tam tak ogromną popularnością, że w paragwaju ma swoje własne święto.

Tradycyjnym naczyniem do picia terere (tereré) jest Guampa – wykonywana jest najczęściej z rogu lub kopyta bydlęcego. W naszym klimacie dobrze jest posiadać naczynie z ceramiki, które mogą Państwo zakupić już teraz na naszej stronie internetowej Yerbador.pl.

Yerba mate słynie z tego, że pije się ją, zalewając ówcześnie gorącą wodą aby przygotować idealny napar.

Terere to alternatywa, która przypadnie do gustu każdemu!

Nie musimy martwić się o to, że nasza zimna yerba będzie miała mniej składników odżywczych, gdyż najlepiej wydzielają się one w skrajnych temperaturach. Jedyne więc, na co musimy zwrócić szczególną uwagę podczas przygotowywania napoju, to utrzymanie wody w niemal lodowatym stanie.

Nie martwmy się również o smak, będzie on co prawda trochę inny, niż napar zalany gorącą wodą ale tak samo wyrazisty!

Zobacz dzisiejsze promocje najwyższej jakości Yerba Mate w naszym sklepie!

Krótka historia Terere

Tereré to yerba mate na zimno, czyli napój przygotowywany z suszu zalanego zimną wodą z lodem. Jego historia rozpoczęła się w latach 30. dwudziestego wieku w Paragwaju, kiedy to Paragwajczycy walczyli z Boliwijczykami o kontrolę nad prowincją. W szeregach Paragwaju walczyli żołnierze rosyjscy – którzy z uwagi na bardzo wysokie temperatury panujące w Paragwaju, nie byli przyzwyczajeni do upałów, dlatego też zaczęli szukać sposobu na ochłodę w tradycyjnym napoju Yerba mate. Okazało się wówczas, że trudno im przekonać się do gorzkiej yerba mate zalewanej wodą, dlatego zaczęli zalewać susz różnymi sokami. Z czasem taka odmiana tereré zdobyła serca Paragwajczyków, którzy na cześć jej wynalazców zaczęli nazywać ją Mate Russo.

CO POTRZEBUJEMY I W JAKI SPOSÓB PRZYGOTOWAĆ TERERE

Susz wsypujemy do specjalnego naczynia do picia yerba mate, to ważne, gdyż dzięki temu w odpowiedni sposób będziemy mogli przyrządzić napar.

(Takie naczynie możecie nabyć w naszym sklepie https://yerbador.pl/sklep/)

Potrzebna będzie również bombilla (słomka z siteczkiem) również do nabycia w naszym sklepie jest konieczna przez specyfikę picia yerba mate.

Zalewamy susz bardzo zimną wodą i czekamy parę minut aż liście wypuszczą soki.

Następnie dolewamy resztę zimnej wody i dodajemy kostki lodu dla jeszcze większego efektu orzeźwienia – jest to współczesny sposób.

Stara szkoła jednak mówi żeby najpierw susz zalać gorącą wodą 70-75 stopni i schłodzony już zalać lodowatą wodą. Ale każdy sam może zdecydować która opcja bardziej mu odpowiada, według gustu i uznania.

Nie powinno się zalewać suszu yerba letnią wodą dlatego, że taka temperatura obniża jakość i działanie suszu. Jeżeli chcemy by nasz napój był jeszcze bardziej orzeźwiający możemy zalać susz wodą gazowaną, dobrą metodą jest również zalanie suszu sokiem owocowym sposób ten jest nazywany Terere Russo. Można również wykorzystać dodatki, takie jak kawałki owoców lub mieszankę ulubionych ziół tj. mięta, melisa oraz wiele innych.

Zawarte w suszu witaminy są rozpuszczalne w gorącej a także lodowatej wodzie.

W taki oto sposób przygotowaliśmy naszą zimną yerba matę – zdrowy zamiennik słodkich napojów na lato!

NASZ YERBADOR MATE IDEALNY DO TERERE

Yerba mate, którą oferujemy, idealnie nadaje się do przygotowywania zimnego napoju terere. Dzięki sposobowi, w jaki przygotowuje się ten napój, susz nie traci swoich zastosowań prozdrowotnych. Yerba mate wspomaga prawidłowo prowadzoną dietę, pomaga w odchudzaniu, wzmacnia i uodparnia organizm. Naszą Yerba mate poleca również wiele gwiazd między innymi znana restauratorka Magda Gessler oraz Pani Ewa Wachowicz które urzekł smak naszego naparu Yerbador. Pozytywnie wpływa również na koncentrację i pobudza, nie zawierając przy tym kofeiny.

Zapobiega powstawaniu nowotworów i ma duże właściwości przeciwutleniające. Mówiąc inaczej, możemy delektować się idealnym smakiem naszego napoju i zadbać przy tym o nasz organizm!

Po więcej informacji dotyczących Yerbador Mate wejdź na stronę

https://yerbador.pl/Yerbador.

W ostatnim czasie o terere na swoim instagramie opowiadała Pani Dagmara Kazimierska – Królowa życia już jakiś czas temu odkryła zbawienne działanie Yerbador i włączyła go do swojej codziennej diety zastępując tym samym kawę, lecz teraz na nowo odkrywa jego orzeźwiające walory pijąc Yerba Mate w postaci terere.

CIEKAWOSTKA

Jeżeli nie jesteś smakoszem yerba mate ale nadal masz ochotę na wypróbowanie przepisu, zamiast lodowatej wody możesz dodać np. mrożoną herbatę (miętę, rumianek itp.), bądź zdrowe soki owocowe.  Ze smakiem yerba mate możemy eksperymentować do woli. Jak widać Yerbador posiada wiele różnych wspaniałych właściwości dlatego nie trzeba odstępować go nawet podczas upalnego lata – udowadniamy tym iż yerba mate można pić niezależnie od pory roku czy temperatury!

1 x Zestaw Prezentowy Yerba Mate Yerbador - Tuba

Pamiętaj również, że najwyższej klasy yerba powinna być organiczna.

Nasz produkt Yerbador zawiera 100% liści, bez łodyg jak i posiada wszelkie certyfikaty potwierdzające jego organiczność takie jak , dlatego nie boimy się powiedzieć, że jest on idealny i najwyższej jakości.

Ogranicza nas jedynie wyobraźnia!

Odkryj nasze zestawy!

Smaki, które budzą pragnienie do życia!

Zobacz więcej naszych  ciekawych artykułów :

Kobieta pijąca yerba mate
Artykuły o Yerba Mate

Picie yerba mate a karmienie piersią 

Zmiany w diecie amatorki naparu z ostrokrzewu paragwajskiego dotyczą ilości spożywanej Yerba mate w czasie ciąży i czasu po porodzie, zwłaszcza wtedy, gdy noworodek jest

ZOBACZ »
Yerba mate po paragwajsku parzenie
Artykuły o Yerba Mate

Jak parzyć Yerba Mate po paragwajsku?

Łatwego sposobu jak parzyć Yerba Mate nauczą nas podróżnicy, którzy w czasie wyprawy mają do dyspozycji tylko podstawowe akcesoria: kubek, rurkę i termos z gorącą

ZOBACZ »
Yerba mate podczas zalewania
Artykuły o Yerba Mate

Ile razy można zalewać Yerba Mate?

Yerba Mate to napar, który z roku na rok zdobywa coraz więcej miłośników na całym świecie, nie tylko wśród mieszkańców Ameryki Południowej. Z tego powodu

ZOBACZ »
Chłopak pijący yerba mate z matero
Artykuły o Yerba Mate

Od ilu lat można pić Yerba Mate?

Napój Yerba Mate zdobywa coraz więcej miłośników wśród ludzi na całym świecie, nie tylko na terenie Ameryki Południowej. Powoduje to, że wśród zwolenników tego naparu

ZOBACZ »
Znane osoby pijące yerba mate od yerbador - kolaż zdjęć
ZDROWIE

Yerba Mate zamiast kawy

[hfe_template id=’21705′] Ludzie od wielu lat zastanawiają się, który z naparów wybrać, czy ma być to kawa, czy jednak susz z ostrokrzewu paragwajskiego. Jeśli chodzi

ZOBACZ »
Kobieta z chustą na głowie i telefonem
ZDROWIE

Yerba mate czy Matcha? Co wybrać?

[hfe_template id=’21705′] W naszym nowym artykule porównamy japońską tradycyjną zieloną herbatę Matche z naparem z suszonych liści ostrokrzewu paragwajskiego znanego szerzej jako Yerbamate. Ale Zacznijmy

ZOBACZ »
Znane osoby pijące yerba mate od yerbador - kolaż zdjęć
ZDROWIE

YERBA MATE – JAK ZACZĄĆ ?

[hfe_template id=’21705′] Yerba Mate właściwości tego wyjątkowego napoju są niezwykłe. Budzi on jednak wiele tajemnic, najbardziej wśród osób, które nie miały jeszcze styczności z tym

ZOBACZ »
[hfe_template id='21705']
yerba mate, matero, the bombilla-2438165

Jeśli zastanawiasz się jakie matero/naczynie wybrać, nasz artykuł z pewnością Ci pomoże. Na początku przygody z yerba  mate trudno jest nam określić czego powinniśmy oczekiwać od naczynia, jak powinno wyglądać, jakie powinno mieć właściwości czy przede wszystkim – jak z niego korzystać.

Naczynie do yerba mate powinno być praktyczne i dobrze dobrane do konkretnego rodzaju suszu ale także do konkretnej bombilli. W naszym zestawieniu przedstawimy wam najpopularniejsze naczynia do parzenia yerby a ponadto postaramy się opisać zarówno wady jak i zalety konkretnych naczyń, zapraszamy do czytania. Zachęcamy również do przeczytania innych naszych artykułów na temat yerba mate, gdyż mogą się one Wam przydać na początku ścieżki smakosza yerba mate 🙂

Najpopularniejsze naczynia do Yerba mate

  • Naczynia drewniane – Są one polecane dla osób które częściej niż ciepłą yerba mate pijają TERERE (na temat terere więcej informacji możecie znaleźć na naszym blogu) Zdecydowanie zachęcają one swym naturalnym wyglądem, z podobnych naczyń ostrokrzew paragwajski pijali już Indianie, jednak nie należą do najwygodniejszych w użytkowaniu. Naczynie nieszczególnie nadaje się do picia parzonego na ciepło naparu, gdyż gorący napar może uszkodzić naczynie (często pękają). Przed przyrządzeniem naparu w drewnianym naczyniu należy wykonać rytuał zwany CURRADO który polega na zalaniu naczynia naparem i pozostawieniu na całą dobę aby naczynie zmiękło (podczas tego procesu naczynie może przeciekać), po tym czasie napar lekko wchłonie w drewno, a jego resztki należy usunąć z naczynia. Zdecydowanie jest to naczynie które wybierają smakosze yerba mate gdyż dodaje ono ciekawego aromatu naparu, jednak nie jest to najbardziej higieniczna i prosta forma parzenia yerba mate

 

  • Palo Santo – W wolnym tłumaczeniu oznacza “Święte drzewo” a nazywane jest tak dlatego że podczas pękania drewna, drzewo to wydziela żywicę która wypełnia pęknięte miejsca. Ten rodzaj naczynia  zazwyczaj nie pochłania zapachów, dlatego można w nim parzyć różne rodzaje yerby, nie martwiąc się przy tym zmieszaniem się dwóch różnych aromatów. Dla wielu osób zdecydowanym minusem może być to, że takie naczynie powinno wyschnać bardzo powoli lub cały czas pozostawać wilgotne. Wiele z Palo Santo jest obite metalem co w dużym stopniu niweluje uszkodzenia, pęknięcia czy obicia. To naczynie również klasyfikuje się dla tych którzy są smakoszami yerba mate, gdyż pielęgnacja takiego naczynia jest dosyć nietypowa i niekiedy czasochłonna.

 

  • Naczynie Guampa – Jest to naczynie produkowane z bydlęcego rogu, skóry lub kopyta. Wygląda ono bardzo elegancko niekiedy pełni tylko funkcję ozdobną, więc może sprawdzić się idealnie jako prezent dla prawdziwego smakosza yerba mate. Naczynie to jest przeznaczone tylko i wyłącznie do spożywania zimnej yerba mate (terere), gdyż kontakt z ciepłą wodą może w znacznym stopniu wpłynąć na pogorszenie smaku naparu i powodować w późniejszym etapie nieprzyjemny zapach.

 

  • Matero z Tykwy – Tykwa jest jednym z najbardziej popularnych z typów naczyń do yerba mate, cechująca się szerokim korpusem, który zwężającym się ku górze naczynia tak zwanej szyjce. Jest to naczynie wykonane z dolnej części owocu tykwy. Owe naczynie jest często bardzo wymagające w pielęgnacji. Należy dbać o naczynie w szczególny sposób gdyż jest ona jeszcze bardziej podatna na pęknięcia – niedokładna pielęgnacja może prowadzić do pleśnienia naczynia przez co nie nada się ono do dalszego użytkowania. Przed każdym zaparzeniem naparu naczynie powinno być w stu procentach suche, w jej przypadku należy również wykonać rytuał currado o którym pisaliśmy wyżej. W tym przypadku rytuał należy wykonać aby pozbyć się zaschniętych resztek tykwy które niekiedy mają silne działanie przeczyszczające.

 

  • Yerbamos – Jest to nic innego jak termos na yerba mate. Składa się z metalowego naczynia z wbudowaną już bombillą. Jest to dobry patent na picie yerby dla osób któ podczas uprawiania sportów, zamiast wody wolą napić się naparu yerba mate. Można używać go zarówno do naparu z ostrokrzewu parzonego na ciepło ale także dla jego zimnej wersji jaką jest Terere. Jedynym minusem może być fakt iż w większości naczyń tego typu bombilla przymocowana jest na stałe, co w dużym stopniu może utrudnić jej mycie.

 

  • Naczynie Ceramiczne – Jest to najczęściej wybierane i najbardziej korzystne (również cenowo) naczynie dla początkujących. Sprawdza się ono idealnie przy każdym rodzaju yerba mate, gdyż nie przesiąka ono smakiem i aromatem naparu. Jest ono łatwe i praktyczne w użyciu, po spożyciu naparu wystarczy ją umyć jak zwykły kubek czy szklankę. Można w nim pić zarówno yerba mate parzone na zimno jak i to parzone na ciepło gdyż naczynie to jest odporne na wysokie temperatury. Spośród wszystkich naczyń jest najlepsze pod względem higienicznym, gdyż można myć je płynem do naczyń. Jest bardzo komfortowe w dłoni a przez swój kształt zwężający się ku górze lepiej utrzymuje ciepło naparu.

Według nas najlepszym naczyniem jest naczynie ceramiczne,(dostępne w naszym sklepie yerbador.com) dzięki swojej poręczności, wygodzie ale przede wszystkim łatwym sposobie pielęgnacji, oferujemy Państwu naczynie ceramiczne (ręcznie wykonywane) najwyższej klasy w eleganckim, błyszczącym kolorze butelkowej zieleni ze złotym matowym logiem naszej firmy, nasze naczynie idealnie pasuje do pozostałych produktów z naszego sklepu przez co razem tworzą idealny Zestaw startowy dla osób zainteresowanych zbawiennymi właściwościami yerba mate od firmy YERBADOR.

 

Prezentacja produktu od yerbador - puszka, matero, bombilla

Już teraz zachęcamy Was do zakupu naszego zestawu w którego skład wchodzi opisane wyżej naczynie ceramiczne. W niedalekiej przyszłości nasze unikatowe naczynia do yerba mate będą również dostępne w sprzedaży detalicznej!

Podsumowanie

Uważamy, że na rozpoczęcie przygody z yerba mate, najlepszym wyborem dla Państwa będzie naczynie ceramiczne (dostępne obecnie w zestawie prezentowym na stronie yerbador.com). Nie wymaga ono szczególnie nietypowej czy wymagającej pielęgnacji, każdy powinien dać sobie z nią radę, pozwala także na zachowanie higieny, przez co smak podczas picia naparu pozostaje nienaruszony. Wykonany z grubej ceramiki jest mniej podatny na wszelkie uszkodzenia, ponadto idealnie pasuje do bombilli którą oferuje nasza firma. Jeśli przy piciu naparu z suszonych liści ostrokrzewu zależy ci na wygodzie a przy okazji estetycznym wyglądzie –  ceramiczne naczynie będzie idealne!

Odkryj nasze zestawy!

Smaki, które budzą pragnienie do życia!

Zobacz więcej naszych  ciekawych artykułów :

Kobieta pijąca yerba mate
Artykuły o Yerba Mate

Picie yerba mate a karmienie piersią 

Zmiany w diecie amatorki naparu z ostrokrzewu paragwajskiego dotyczą ilości spożywanej Yerba mate w czasie ciąży i czasu po porodzie, zwłaszcza wtedy, gdy noworodek jest

ZOBACZ »
Yerba mate po paragwajsku parzenie
Artykuły o Yerba Mate

Jak parzyć Yerba Mate po paragwajsku?

Łatwego sposobu jak parzyć Yerba Mate nauczą nas podróżnicy, którzy w czasie wyprawy mają do dyspozycji tylko podstawowe akcesoria: kubek, rurkę i termos z gorącą

ZOBACZ »
Yerba mate podczas zalewania
Artykuły o Yerba Mate

Ile razy można zalewać Yerba Mate?

Yerba Mate to napar, który z roku na rok zdobywa coraz więcej miłośników na całym świecie, nie tylko wśród mieszkańców Ameryki Południowej. Z tego powodu

ZOBACZ »
Chłopak pijący yerba mate z matero
Artykuły o Yerba Mate

Od ilu lat można pić Yerba Mate?

Napój Yerba Mate zdobywa coraz więcej miłośników wśród ludzi na całym świecie, nie tylko na terenie Ameryki Południowej. Powoduje to, że wśród zwolenników tego naparu

ZOBACZ »
Znane osoby pijące yerba mate od yerbador - kolaż zdjęć
ZDROWIE

Yerba Mate zamiast kawy

[hfe_template id=’21705′] Ludzie od wielu lat zastanawiają się, który z naparów wybrać, czy ma być to kawa, czy jednak susz z ostrokrzewu paragwajskiego. Jeśli chodzi

ZOBACZ »
Kobieta z chustą na głowie i telefonem
ZDROWIE

Yerba mate czy Matcha? Co wybrać?

[hfe_template id=’21705′] W naszym nowym artykule porównamy japońską tradycyjną zieloną herbatę Matche z naparem z suszonych liści ostrokrzewu paragwajskiego znanego szerzej jako Yerbamate. Ale Zacznijmy

ZOBACZ »
Znane osoby pijące yerba mate od yerbador - kolaż zdjęć
ZDROWIE

YERBA MATE – JAK ZACZĄĆ ?

[hfe_template id=’21705′] Yerba Mate właściwości tego wyjątkowego napoju są niezwykłe. Budzi on jednak wiele tajemnic, najbardziej wśród osób, które nie miały jeszcze styczności z tym

ZOBACZ »
Bombilla złota
[hfe_template id='21705']

Bombilla – czyli specjalna słomka wykonana ze stali nierdzewnej, srebra, platyny lub bambusa zakończona sitkiem, za pomocą której w łatwy sposób przefiltrujemy naszą yerba mate i oddzielimy jej napar od fusów.

 Na dole słomki znajduje się filtr w różnych kształtach.

Bombilla sprawi, że drobne cząstki suszu zostaną przefiltrowane.

Wieki temu Indianie zamieszkujący Paragwaj jako pierwsi odkryli cudowne działanie ostrokrzewu paragwajskiego, roślina dodawała im energii i zmniejszając przy tym uczucie głodu.

Na początku żuli oni liście ostrokrzewu później, odkryli takie samo działanie zaparzając napar.

Napój z suszonych liści i gałązek cedzili przez zęby, nie było to jednak przyjemne i dość kłopotliwe ponieważ drobinki zatrzymywały się w gardle i na zębach.

Wpadli na pomysł picia naparu przez rurkę wykonaną z trzciny lub bambusa zatykali jeden koniec rurki i dziurkowali w ten sposób powstała pierwsza bombilla.

Jednak miała swoje wady – nie była trwała i szybko gniła gdy pozostawała zbyt długo namoczona w naparze.

W późniejszym czasie udoskonalono bombille wytwarzając ją z metalu.

Dzisiaj jednak mamy bardzo duży wybór bombilli różnią się one materiałem, kształtem i rodzajem filtra.

Wyróżnia się takie rodzaje końcówek bombilli jak:

  • Bombilla z filtrem typu bomba – najlepiej nadaje się do pylastych yerba mate, ma bardzo dużą powierzchnię ssącą.
  • Bombilla w kształcie łyżeczki – jest najczęściej spotykana i ma bardzo praktyczny rodzaj filtra, odsącza nawet drobny susz, nadaje się również bardzo dobrze do mieszania naparu.
  • Bombilla ze sprężyną – bardzo funkcjonalna konstrukcja, sprężyna zatkana jest elementem przypominającym korek. Filtrowanie zachodzi przez szpary które są między ogniwami. Wadą jest częste zatykanie się filtra.
  • Bombilla z filtrem tłoczkowym – górna i dolna część tłoczka składają się razem i tworzą gwint, który wkręca się w konstrukcję rurki. Filtrowanie jest słabsze niż w pozostałych bombillach, najbardziej nadaje się do grubo ciętego suszu.

Naszym zdaniem najkorzystniejszą bombilla jest ta która posiada filtr w formie łyżeczki, gdyż przedostają się przez nią jedynie malutkie fragmenty pyłu, co podwyższa komfort spożywania naparu.

Preznetacja produktu Yerba mate + matero + słomka

Polecamy bombillę w kształcie łyżeczki dostępną na naszej stronie internetowej https://yerbador.pl

Wykonanie

Materiał z jakiego wykonana jest nasza słomka wpływa na wytrzymałość sprzętu.

Gdyż najbardziej wytrzymałe są takie, które wykonane są z metalu, np. stal nierdzewna, srebro czy alpaka. Na rynku są dostępne również bombille wykonane z bambusa oraz niklowane – jednak nie są one do końca higieniczne oraz takie słomki są niestety mniej wytrzymałe i bardziej podatne na uszkodzenia.

Bombille często zawierają również pierścienie chłodzące. Mają one nie tylko walory estetyczne ale i zapobiegają nagrzewaniu się ustnika podczas picia naparu.

Ciekawostka: W naszym zestawie prezentowym firmy Yerbador znajdziesz bombillę w kształcie łyżeczki.

Jest ona idealna do liściastego Yerbador Mate. Wykonana jest z najwyższej klasy metalu, dzięki czemu jest bardzo wytrzymała i łatwa w pielęgnacji.

Posiada pierścienie chłodzące, dzięki którym chroni nas przed poparzeniem ust oraz zapewnia komfort i dobry chwyt podczas trzymania słomki w dłoni.

Zadaniem tego elementu jest absorpcja ciepła przed ustnikiem aby ograniczyć jego nagrzaniem.

Zobacz dzisiejsze promocje najwyższej jakości Yerba Mate w naszym sklepie!

BOMBILLA- SPOSÓB UŻYCIA ORAZ JAK O NIĄ DBAĆ

Żeby w prawidłowy sposób korzystać ze słomki musimy najpierw przemyć ją wodą, aby pozbyć się różnego rodzaju zanieczyszczeń.

Następnie na dnie naczynia usypujemy kopczyk liści bądź proszku yerba mate i odrobinę zwilżamy.

Wsadzamy bombillę do naczynia tak, żeby filtr prostopadle dotykał do kopczyka.

Opieramy ją o ściankę naczynia i zalewamy wodą.

 Szczegóły parzenia idealnego naparu i łatwą instrukcję obsługi znajdziesz również na naszej stronie https://yerbador.pl w zakładce Napar.

 

Po skończeniu delektowania się naparem wyjmujemy słomkę i obmywamy ją pod wodą wypłukując tym samym pozostałości suszu.

Myjemy ją również w środku (do tej czynności możesz dokupić specjalną myjkę do bombilli to, czy będziesz jej potrzebować zależy od sposobu w jaki wykonana została słomka i czy łatwo można dostać się do jej wewnętrznych części).

Szczególną uwagę należy poświęcić czyszczeniu filtra, gdyż nie chcemy, żeby był on zapchany. Po jakimś czasie użytkowania wewnątrz filtra i słomki może zebrać się osad kiedy zbierze się go zbyt dużo może on zmienić smak naparu, dlatego zaleca się czyszczenie bombilli najlepiej pod strumieniem bieżącej wody, jeżeli zabrudzenia są silne można do czyszczenia użyć sody oczyszczonej który w łatwy sposób usuwa osad.

NA CO ZWRÓCIĆ UWAGĘ?

Przede wszystkim bombilla musi być dopasowana do naczynia, w którym pijemy naszą yerba matę. Dzięki temu nie zmarnujemy ani kropli naparu, który znajduje się na dnie naczynia, a do którego nie mamy dostępu, gdyż np. nasza słomka okazała się być za duża!

Warto z tego względu kupić zestawy do picia yerba mate, w których jest nie tylko naczynie (matero) ale także idealnie dopasowana do niego bombilla.

Taki zestaw możesz nabyć w naszym sklepie https://yerbador.pl/sklep/.

DBAMY O ŚRODOWISKO

Z bombilli, która wykonana jest ze stali nierdzewnej bądź niklowanej, można korzystać przez długie lata!

Nie musimy więc martwić się o zaśmiecanie środowiska i wielokrotne wydawanie pieniędzy. Nasze produkty Yerbador są ekologiczne i przyjazne dla środowiska.

Tradycyjny Matero (kubek) wyprodukowany jest ze szlachetnej ceramiki (ręcznie robiony), a bombilla wykonana jest z wysokiej jakości metalu.

Świadczy to o najwyższej jakości naszych produktów, z których można cieszyć się przez wiele lat.

Odkryj nasze zestawy!

Smaki, które budzą pragnienie do życia!

Zobacz więcej naszych  ciekawych artykułów :

Kobieta pijąca yerba mate
Artykuły o Yerba Mate

Picie yerba mate a karmienie piersią 

Zmiany w diecie amatorki naparu z ostrokrzewu paragwajskiego dotyczą ilości spożywanej Yerba mate w czasie ciąży i czasu po porodzie, zwłaszcza wtedy, gdy noworodek jest

ZOBACZ »
Yerba mate po paragwajsku parzenie
Artykuły o Yerba Mate

Jak parzyć Yerba Mate po paragwajsku?

Łatwego sposobu jak parzyć Yerba Mate nauczą nas podróżnicy, którzy w czasie wyprawy mają do dyspozycji tylko podstawowe akcesoria: kubek, rurkę i termos z gorącą

ZOBACZ »
Yerba mate podczas zalewania
Artykuły o Yerba Mate

Ile razy można zalewać Yerba Mate?

Yerba Mate to napar, który z roku na rok zdobywa coraz więcej miłośników na całym świecie, nie tylko wśród mieszkańców Ameryki Południowej. Z tego powodu

ZOBACZ »
Chłopak pijący yerba mate z matero
Artykuły o Yerba Mate

Od ilu lat można pić Yerba Mate?

Napój Yerba Mate zdobywa coraz więcej miłośników wśród ludzi na całym świecie, nie tylko na terenie Ameryki Południowej. Powoduje to, że wśród zwolenników tego naparu

ZOBACZ »
Znane osoby pijące yerba mate od yerbador - kolaż zdjęć
ZDROWIE

Yerba Mate zamiast kawy

[hfe_template id=’21705′] Ludzie od wielu lat zastanawiają się, który z naparów wybrać, czy ma być to kawa, czy jednak susz z ostrokrzewu paragwajskiego. Jeśli chodzi

ZOBACZ »
Kobieta z chustą na głowie i telefonem
ZDROWIE

Yerba mate czy Matcha? Co wybrać?

[hfe_template id=’21705′] W naszym nowym artykule porównamy japońską tradycyjną zieloną herbatę Matche z naparem z suszonych liści ostrokrzewu paragwajskiego znanego szerzej jako Yerbamate. Ale Zacznijmy

ZOBACZ »
Znane osoby pijące yerba mate od yerbador - kolaż zdjęć
ZDROWIE

YERBA MATE – JAK ZACZĄĆ ?

[hfe_template id=’21705′] Yerba Mate właściwości tego wyjątkowego napoju są niezwykłe. Budzi on jednak wiele tajemnic, najbardziej wśród osób, które nie miały jeszcze styczności z tym

ZOBACZ »
[hfe_template id='21705']

DLACZEGO LUDZIE NAZYWAJĄ YERBA MATE HERBATĄ?

Jeśli chodzi o genezę błędnego nazewnictwa naparu yerba mate, zapewne spowodowane jest ono znaczną przewagą popularności herbaty w naszym kraju. Podobieństwo jakim jest parzenie naparu jest właściwie jednym z nielicznych. Różnicą naparu yerba mate od herbaty jest na pewno to, że napar z ostrokrzewu paragwajskiego ma zdecydowanie więcej właściwości prozdrowotnych, a także jest zdecydowanie bardziej pobudzający od tradycyjnej herbaty. Smak obydwu napojów jest również zupełnie inny, yerba mate jest bardziej ziołowa w smaku od tradycyjnej herbaty.

Na szczęście yerba mate staje się coraz bardziej popularna w naszym kraju i dużo osób dowiaduje się o właściwościach jakie płyną z dobrodziejstwa suszu z ostrokrzewu paragwajskiego.

mama na obrotach yerbamate
Podczas pica yerbador - opinia
Dagmara_krolowe_zycia_yerba_mate_yerbador
Mężczyzna podczas spożywania suszy yerba mate od Yerbador

Bardzo często można spotkać określenie herbata paragwajska. Czy jednak jest to dobre określenie yerby? Na pewno herbata i mate mają cechy wspólne na przykład suszone liście oraz sposób w jaki się je przygotowuje również obydwie kojarzą nam się z relaksem, aromatem oraz przyjemnym smakiem.

Herbata to napar przyrządzany z pąków roślin oraz liści nazywanych tą samą nazwą które należą do rodzaju kamelia obie rośliny są do siebie bardzo podobne.

Kamelia to rodzaj rośliny pochodzenia Azjatyckiego, której oczywiście daleko do Ameryki Południowej.

A więc czy może to oznaczać, że nazywanie yerby herbatą paragwajską jest błędem? Oczywiście, że to  nie jest błąd yerba mate tak jak herbata są bardzo do siebie podobne co oczywiście od razu jest widoczne. Najważniejsze jest to żeby przekazywać jak najbardziej skuteczne informacje o tym wspaniałym napoju jakim jest yerba mate oraz o korzyściach, które płyną z jej spożywania. Nawet jeżeli niektórzy nazywają ją herbatą!

Tak więc choć oba napoje są do siebie podobne to nazywanie yerba mate herbatą jest niekiedy uważane za swego rodzaju nieścisłość. Tradycyjne herbaty pochodzą z zupełnie innych zakątków świata niż ostrokrzew paragwajski, z którego zrobiona jest yerba mate. Obydwa napoje pochodzą również z zupełnie odmiennych kultur i służyły do kompletnie innych rzeczy. Dość dużym paradoksem jeśli chodzi o nazewnictwo jest to, że równie dobrze jakikolwiek inny napój np. z owoców moglibyśmy nazywać ,,herbatą z owoców”. Wielu Paragwajczyków mogłoby się lekko zdenerwować kiedy ktoś nazwałby ich napar herbatą 🙂 Dlatego zostańmy przy właściwym nazewnictwie jakim jest yerba mate.

 

 

Zobacz dzisiejsze promocje najwyższej jakości Yerba Mate w naszym sklepie!

DEFINICJE NAPOJÓW I ICH ZNACZENIE

Herbata – jest to napar z liści i pąków roślin należących do tej samej rodziny.

Yerba mate – jest to napar z suszonych liści ostrokrzewu paragwajskiego.

Podobieństwem w tym przypadku jest również to, że obydwa napary parzone są z suszonych liści. Smaków herbat i ich gatunków jest wiele i właśnie to wyróżnia ją od naparu yerba mate który zdecydowanie jest jedyny w swoim rodzaju.

SKĄD WZIĘŁA SIĘ NAZWA HERBATA PARAGWAJSKA?

Jak większość z nas dobrze wie, susz yerba mate to inaczej zwany ostrokrzew paragwajski. W przeciwieństwie do herbaty uprawiany jest on w Brazylii, Argentynie czy Paragwaj – skąd pochodzi nazwa. Yerba mate swą popularność w Polsce zaczęła zdobywać w momencie, kiedy ludzie zaczęli bardziej interesować się zdrową żywnością czy zdrowym trybem życia. Bez wątpienia nasz napar Yerbador można zaliczyć do obu tych kategorii. Jednak wracając do tematu czy yerba mate słusznie została okrzyknięta mianem herbaty? W Polsce wielu ludzi zwykło twierdzić, że wszystko co nie jest kawą, a co można zaparzyć powinno być nazywane herbatą, należy jednak pamiętać, że yerba mate to nic innego niż ziele. Herbata i yerba mate tak jak wyżej pisaliśmy pochodzą z dwóch zupełnie odmiennych zakątków świata. Dlatego owe stwierdzenie jakoby yerba mate było herbatą, nie jest do końca słuszne. Ta nieprawidłowość powstała zapewne w skutek ogromnej popularności i powszechności herbaty w naszym kraju.

Warto określić, że smaki obydwu naparów są zupełnie odmienne, świadczyć o tym może fakt, iż yerba mate stworzone ma własne naczynie czy słomkę do picia. Więcej na temat bombilli (słomek), naczyń do yerba mate czy też instrukcji i wskazówek odnośnie parzenia naparu, możecie przeczytać na naszej stronie internetowej w zakładce blogu.

 Zródło: oświadczenia zdrowotne EU EFSA nr 2071, 3923,  publikacje naukowe

WŁAŚCIWOŚCI YERBA MATE

Odnośnie właściwości pozwolimy sobie zacytować fragmenty innego artykułu z naszego bloga:

Napar yerba mate posiada bardzo dużą ilość polifenoli, ale także pobudzającą kofeinę czy teobromine, dzięki temu może wspomagać koncentrację i pamięć. Wiele badań klinicznych potwierdza działanie yerba mate jako przeciwnowotworowe.

Na napar decyduje się także wiele kobiet które bardzo dbają o kondycję swojej skóry, gdyż regularne picie yerby prowadzi do zwiększenia produkcji kolagenu w naszym organizmie co spowalnia proces starzenia się skóry. Ponadto w wielu badaniach zostało udowodnione, iż yerba mate obniża cholesterol czy wspomaga odchudzanie, dodatkowo może pomóc osobom, które miewają problemy z pęcherzem, trawieniem – a to tylko kilka z licznych właściwości prozdrowotnych yerba mate.

W dalszym fragmencie zacytowanego artykułu zamieściliśmy również wypowiedź znaną je dietetyk klinicznej dr Hanny Stolińskiej, zachęcamy do przeczytania artykułu w całości – yerbador.com

 

JAK WYBRAĆ NAJLEPSZY NAPAR YERBA MATE?

Jeżeli zainteresował Cię ten napój to nasza yerba to świetna propozycja dla osób które poszukują porządnej dawki energii połączonej aromatycznym smakiem i zapachem zawiera ona bardzo dużą dawką witamin występujących w przyrodzie, minerałów oraz antyoksydantów. Pamiętaj również, że najwyższej klasy yerba powinna być organiczna.

Nasz produkt Yerbador zawiera 100% liści, bez łodyg oraz posiada wszelkie certyfikaty potwierdzające jego organiczność, dlatego nie boimy się powiedzieć, że jest idealny i najwyższej jakości. Po więcej informacji zapraszamy na naszego bloga na stronie internetowej yerbador.com.

Preznetacja produktu Yerba mate + matero + słomka

Podsumowanie

Reasumując jedną z głównych różnic między herbatą a yerba mate jest to, że pochodzi z dwóch różnych zakątków świata, ponadto kluczową różnicą jest to, że yerba mate posiada o wiele więcej właściwości prozdrowotnych niż jakakolwiek herbata.

Miejmy nadzieję, że w niedalekiej przyszłości yerba mate będzie bardziej popularna dzięki czemu ludzie przestaną je ze sobą mylić, a wręcz odkryją niesamowite właściwości i zdolności naparu z ostrokrzewu paragwajskiego.

Dlatego zachęcamy do zakupu yerba mate Yerbador.

Odkryj nasze zestawy!

Smaki, które budzą pragnienie do życia!

Zobacz więcej naszych  ciekawych artykułów :

Kobieta pijąca yerba mate
Artykuły o Yerba Mate

Picie yerba mate a karmienie piersią 

Zmiany w diecie amatorki naparu z ostrokrzewu paragwajskiego dotyczą ilości spożywanej Yerba mate w czasie ciąży i czasu po porodzie, zwłaszcza wtedy, gdy noworodek jest

ZOBACZ »
Yerba mate po paragwajsku parzenie
Artykuły o Yerba Mate

Jak parzyć Yerba Mate po paragwajsku?

Łatwego sposobu jak parzyć Yerba Mate nauczą nas podróżnicy, którzy w czasie wyprawy mają do dyspozycji tylko podstawowe akcesoria: kubek, rurkę i termos z gorącą

ZOBACZ »
Yerba mate podczas zalewania
Artykuły o Yerba Mate

Ile razy można zalewać Yerba Mate?

Yerba Mate to napar, który z roku na rok zdobywa coraz więcej miłośników na całym świecie, nie tylko wśród mieszkańców Ameryki Południowej. Z tego powodu

ZOBACZ »
Chłopak pijący yerba mate z matero
Artykuły o Yerba Mate

Od ilu lat można pić Yerba Mate?

Napój Yerba Mate zdobywa coraz więcej miłośników wśród ludzi na całym świecie, nie tylko na terenie Ameryki Południowej. Powoduje to, że wśród zwolenników tego naparu

ZOBACZ »
Znane osoby pijące yerba mate od yerbador - kolaż zdjęć
ZDROWIE

Yerba Mate zamiast kawy

[hfe_template id=’21705′] Ludzie od wielu lat zastanawiają się, który z naparów wybrać, czy ma być to kawa, czy jednak susz z ostrokrzewu paragwajskiego. Jeśli chodzi

ZOBACZ »
Kobieta z chustą na głowie i telefonem
ZDROWIE

Yerba mate czy Matcha? Co wybrać?

[hfe_template id=’21705′] W naszym nowym artykule porównamy japońską tradycyjną zieloną herbatę Matche z naparem z suszonych liści ostrokrzewu paragwajskiego znanego szerzej jako Yerbamate. Ale Zacznijmy

ZOBACZ »
Znane osoby pijące yerba mate od yerbador - kolaż zdjęć
ZDROWIE

YERBA MATE – JAK ZACZĄĆ ?

[hfe_template id=’21705′] Yerba Mate właściwości tego wyjątkowego napoju są niezwykłe. Budzi on jednak wiele tajemnic, najbardziej wśród osób, które nie miały jeszcze styczności z tym

ZOBACZ »
[hfe_template id='21705']
Liście Yerba mate na krzewie

Ostrokrzew Paragwajski występuje głównie w Ameryce Południowej. 

Od zarania dziejów człowieka znajdował swoje zastosowanie w sztuce kulinarnej, a także służył jako remedium na wszelkie dolegliwości.

Napar z ostrokrzewu paragwajskiego pijali już Indianie, odkryli oni ,że picie zalanych ciepłą wodą suszonych liści ostrokrzewu koi głód ale także pobudza. Nie jest to niczym nietypowym, że yerba mate ma aż tak wielu miłośników, jej intensywny smak pozostaje w pamięci na długo. Niezdrowa dieta, stres, palenie papierosów oraz zanieczyszczenia powietrza prowadzą do pobudzenia wolnych rodników a tym samym do stresu, natomiast stres skutkuje przedwczesnym starzeniem się organizmu.

Działanie ostrokrzewu paragwajskiego opóźnia wszystkie te procesy!

Obecnie yerba mate, znane jest przez ludzi na całym świecie, co nie zmienia faktu, że w dalszym ciągu jego zbawienne, zdrowotne a także pobudzające właściwości zaskakują osoby które dopiero odkrywają ten napar.

Ostrokrzew Paragwajski - uprawa

Ostrokrzew paragwajskim z łaciny Ilex paraguariensis jest gatunkiem drzewa, występuje głównie w krajach Ameryki Południowej, takich jak Brazylia, Argentyna czy Paragwaj – od którego pochodzi nazwa drzewa.

Do prawidłowego wzrostu, ostrokrzew potrzebuje zarówno nasłonecznionego miejsca jak i bardzo bogatej i wilgotnej gleby, dlatego najlepiej rośnie w subtropikalnym klimacie jakim jest wyżej wspomniana Ameryka Łacińska – prawidłowe warunki wzrostu rośliny w dalszym etapie tworzenia yerba mate w znacznym stopniu wpływają na smak naparu.

Ciekawostka: Nie przycinany ostrokrzew paragwajski może urosnąć nawet do wysokości 10-13 metrów.

Susz yerba mate firmy Yerbador pochodzi z upraw gdzie rośliny mają idealne warunki do rozwoju, właśnie dzięki temu zawdzięczamy głęboki i wielowymiarowy smak naszego naparu.

Ostrokrzew paragwajski i jego właściwości

Yerbamate wytwarzane jest z suszonych liści ostrokrzewu paragwajskiego, które mimo suszenia nie tracą swoich niezwykłych właściwości.

Albowiem napar ten zawiera ogrom witamin i wartości odżywczych takich jak witamina C (kwas askorbinowy), witamina B1 (tiamina), witamina B2(ryboflawina) oraz witaminę D, która uważana jest za naturalny lek na depresję. Co bardzo ważne jest wsparciem dla naszego umysłu zapewnia on koncentrację jak również wspomaga pamięć, dlatego sprawdzi się u osób pracujących intelektualnie.

Napar yerba mate posiada także bardzo dużą ilość polifenoli ale także pobudzającą kofeinę i teobrominę.Inne ważne właściwości ostrokrzewu paragwajskiego to jest pozytywny wpływ na układ krążenia.

Może on skutecznie zapobiegać miażdżycy oraz obniżać poziom cholesterolu. Ponadto jest cenną pomocą dla układu nerwowego, ponieważ w wyjątkowo skuteczny sposób łagodzi wszelkie napięcia, zmniejszając uczucie stresu i jego przykre konsekwencje.

Osoby, które narażone są na liczne czynniki stresogenne, a jednocześnie chcą zachować pobudzenie, powinny zrezygnować z kawy i zastąpić ją yerba mate – dzięki temu stres zostanie zniwelowany, a uczucie zmęczenia nie będzie dokuczliwe. Wiele osób z pewnością doceni fakt, że yerba mate ma świetny wpływ na nasze samopoczucie – w zauważalny sposób poprawia nastrój i pozwala na zachowanie uśmiechu nawet w najbardziej stresujący dzień.

Nasza yerba nie powoduje  rozdrażnienia , które często pojawia się po spożyciu kawy ,ostrokrzew paragwajski jest o wiele bardziej łagodny dla naszego organizmu.

Jeśli czujesz, że kawa przestała Ci służyć warto z niej  zrezygnować na jakiś czas i dać szansę Yerbador.

Dzięki temu bardzo szybko pozbędziesz się zmęczenia fizycznego i psychicznego, nie podrażniając przy tym żołądka.

Wiele badań klinicznych potwierdza również jakoby yerba posiadała także działanie przeciwnowotworowe!

Na napar decyduje się także wiele kobiet które bardzo dbają o kondycję swojej skóry, gdyż regularne picie yerby prowadzi do zwiększenia produkcji kolagenu w naszym organizmie co spowalnia proces starzenia się skóry.

Ostrokrzew paragwajski może być również doskonałym wsparciem w procesie odchudzania ponieważ przyspiesza przemianę materii dzięki czemu proces trawienia jest bardziej usprawniony – dzięki temu chudniemy.

Bardzo ważnym aspektem ostrokrzew paragwajskiego jest nie tylko to, że przyspiesza metabolizm ale również jest źródłem saponin które przyczyniają się do opóźnienia wchłaniania tłuszczów.

Pozwala także usunąć nadmiar wody z organizmu dlatego bardzo skutecznie zwalcza cellulit oraz opuchliznę.

Ostrokrzew paragwajski zapobiega nagłym spadkom energii które najczęściej występują  podczas gdy pijemy dużo kawy.

To właśnie ostrokrzew paragwajski coraz częściej staje się składnikiem suplementów spalających tłuszcz. Yerba mate jest bardzo skuteczna a przy tym bardzo zdrowa. Może ona również pomóc osobom z problemami z pęcherzem oraz trawieniem.

O naszym produkcie mówi także znana z programów telewizyjnych oraz literatury naukowej dietetyk kliniczny dr Hanna Stolińska, która relacjonuje o pozytywnych właściwościach naszego produktu Yerbador:

Preznetacja produktu Yerba mate + matero + słomka

“ Z punktu widzenia dietetyka klinicznego, napar skutecznie wspomaga proces redukcji masy ciała, ponieważ Yerbador hamuje lipazę trzustkową i lipazę lipoproteinową oraz daje poczucie sytości. Oprócz potwierdzonych właściwości odchudzających, oryginalny susz Yerbador Mate to nie tylko pobudzająca energia do działania, regeneracja organizmu i witaminy z grupy B m. in. B1, B2, B3, B5, B6, B7 i B9, a także witamina C i E. Ponadto Yerbador mate jest zasobny w magnez, wapń, krzem, żelazo, potas, cynk i fosfor. Susz zawiera 90% więcej antyoksydantów niż zielona herbata, szereg przeciwnowotworowych polifenoli i flawonoidów przy czym nie wypłukuje żadnych minerałów i witamin.  Związki te działają przeciwzapalnie co stanowi prewencję rozwoju chorób, reguluje gospodarkę węglowodanową i cholesterolową, spowalnia starzenie się organizmu i zwiększa odporność.“

Zobacz dzisiejsze promocje najwyższej jakości Yerba Mate w naszym sklepie!

Jak wybrać najwyższej jakości napar z ostrokrzewu paragwajskiego?

Jeśli teraz wiesz nieco więcej o właściwościach i korzyściach związanych z piciem naparu yerbamate, powinieneś też wiedzieć jak wybrać susz najwyższej jakości.

Jakość naparu możemy poznać po ilości pyłu, który znajduje się w suszu im jest go więcej, tym lepszy i intensywniejszy jest smak yerba mate.

Kolejnym faktem na który warto zwrócić uwagę podczas wybierania produktu jest to czy zawiera on w swoim składzie tylko i wyłącznie liście, czy też może liście i łodyg, gdyż napar najwyższej jakości charakteryzuje się BRAKIEM łodyg, a wyłącznie samymi zmielonymi liśćmi ostrokrzewu.

Pamiętaj również, że najwyższej klasy yerba powinna być organiczna.

Nasz produkt Yerbador zawiera 100% liści, bez łodyg jak i posiada wszelkie certyfikaty potwierdzające jego organiczność, dlatego nie boimy się powiedzieć, że jest on idealny i najwyższej jakości.

Nasz napar Yerbador swoim aromatycznym i głębokim smakiem zachwycił znaną restauratorkę Magdę Gessler, która jest zachwycona działaniem naparu.

Kolejną osobą, którą zachwycił nasz napar jest Pani Ewa Wachowicz polska producentka, dziennikarka i prezenterka telewizyjna która również jest zachwycona działaniem Yerbador oraz jego smakiem i aromatem.

Odkryj nasze zestawy!

Smaki, które budzą pragnienie do życia!

Zobacz więcej naszych  ciekawych artykułów :

Kobieta pijąca yerba mate
Artykuły o Yerba Mate

Picie yerba mate a karmienie piersią 

Zmiany w diecie amatorki naparu z ostrokrzewu paragwajskiego dotyczą ilości spożywanej Yerba mate w czasie ciąży i czasu po porodzie, zwłaszcza wtedy, gdy noworodek jest

ZOBACZ »
Yerba mate po paragwajsku parzenie
Artykuły o Yerba Mate

Jak parzyć Yerba Mate po paragwajsku?

Łatwego sposobu jak parzyć Yerba Mate nauczą nas podróżnicy, którzy w czasie wyprawy mają do dyspozycji tylko podstawowe akcesoria: kubek, rurkę i termos z gorącą

ZOBACZ »
Yerba mate podczas zalewania
Artykuły o Yerba Mate

Ile razy można zalewać Yerba Mate?

Yerba Mate to napar, który z roku na rok zdobywa coraz więcej miłośników na całym świecie, nie tylko wśród mieszkańców Ameryki Południowej. Z tego powodu

ZOBACZ »
Chłopak pijący yerba mate z matero
Artykuły o Yerba Mate

Od ilu lat można pić Yerba Mate?

Napój Yerba Mate zdobywa coraz więcej miłośników wśród ludzi na całym świecie, nie tylko na terenie Ameryki Południowej. Powoduje to, że wśród zwolenników tego naparu

ZOBACZ »
Znane osoby pijące yerba mate od yerbador - kolaż zdjęć
ZDROWIE

Yerba Mate zamiast kawy

[hfe_template id=’21705′] Ludzie od wielu lat zastanawiają się, który z naparów wybrać, czy ma być to kawa, czy jednak susz z ostrokrzewu paragwajskiego. Jeśli chodzi

ZOBACZ »
Kobieta z chustą na głowie i telefonem
ZDROWIE

Yerba mate czy Matcha? Co wybrać?

[hfe_template id=’21705′] W naszym nowym artykule porównamy japońską tradycyjną zieloną herbatę Matche z naparem z suszonych liści ostrokrzewu paragwajskiego znanego szerzej jako Yerbamate. Ale Zacznijmy

ZOBACZ »
Znane osoby pijące yerba mate od yerbador - kolaż zdjęć
ZDROWIE

YERBA MATE – JAK ZACZĄĆ ?

[hfe_template id=’21705′] Yerba Mate właściwości tego wyjątkowego napoju są niezwykłe. Budzi on jednak wiele tajemnic, najbardziej wśród osób, które nie miały jeszcze styczności z tym

ZOBACZ »
[hfe_template id='21705']

Yerba Mate co to dokładnie jest ?

Co to jest Yerba Mate?– napar popularny głównie w krajach Ameryki Południowej(Argentynie, Paragwaju, Urugwaju, Brazylii), również w niektórych krajach Bliskiego Wschodu. Jednakże po Yerba Mate sięga coraz więcej Europejczyków. Yerba Mate są to wysuszone liście oraz patyczki ostrokrzewu paragwajskiego, znanego także pod łacińską nazwą Ilex paraguariensis. Ten gatunek drzewa występuje jedynie w określonych obszarach Ameryki Południowej, tereny Brazylii, Paragwaju oraz Argentyny. Co ciekawe drzewo jest niemożliwe do uprawy na innych terenach.(Ostrokrzew paragwajski czytaj więcej).

Yerba mate co to znaczy?

Historia yerby…

Nazwa Yerba Mate pochodzi od przekształconego słowa herba – ziele i mati, co w języku keczua oznacza tykwę, w której parzy się ziele. Co więcej Yerba zawiera ksanyty: kofeinę, teobrominę i teofilinę. Jednakże jej zawartość może być różna, zależy to od pory roku w której dokonano zbioru. Historia poznania Yerba Mate wywodzi się od Jezuitów. Misjonarze zauważyli ze Parany z plemienia Guarani często piją owy, zielony napar z Yerba. Jednakże dzięki niemu mieszkańcy plemion nie wykazywali zmęczenia, a nawet byli niezwykle aktywni jak na panujące tam upalne warunki. Misjonarze zachwyceni pozytywnym oddziaływaniem energetycznym, koncentracyjnym i kondycyjnym postanowili poznać ową roślinę, z której powstaje susz Yerby. Z powodzeniem udało się im założyć plantacje, z których większość istnieje do dziś. Powstają na nich różnorodne marki i odmiany yerba mate.

Yerba mate co to znaczy?

Co daje yerba mate – właściwości. Jak działa yerba mate i jak wspomaga nasz organizm. – opisane właściwości. Yerba posiada wiele składników wpływających korzystnie na wiele aspektów naszego życia codziennego. Najważniejsze właściwości yerba mate:

Badania naukowe niniejszego produktu, potwierdzają w zawartości kwas chlorogenowy, kwercetynę i rutynę – substancje o działaniu antyoksydacyjnym – przeciwnowotworowym oraz odmładzającym organizm. Największą przewagą yerba mate nad kawą i herbatą, jest wysoka zawartość cennych substancji odżywczych wraz z olbrzymią dawką energii. W Yerbador znajduje się szereg witamin z grupy B m. in. B1, B2, B3, B5, B6, B7 i B9, a także witamina C i E. Ponadto yerba mate jest zasobna w magnez, wapń, krzem, żelazo, potas, cynk i fosfor – cenne mikroelementy, bez których nasz organizm nie byłby w stanie sprawnie funkcjonować na co dzień. Zachęcamy do poczytania więcej na naszej stronie yerbador.pl

DLACZEGO YERBADOR ZOSTAŁ UZNANY ZA MARKĘ NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI NA ŚWIECIE?
  • Spowalnianie zmian zachodzących w komórkach człowieka związane z upływem czasu.
  • Duża porcja energetyczna nie wpływajaca na ciśnienie krwi
  • Pobudzenie aktywności fizycznej
  • Przyśpieszenie metabolizmu komórkowego i redukcja tkanki tłuszczowej (Wspiera odchudzanie i utrzymanie prawidłowej wagi ciała).
  • Poprawienie zdolności koncentracyjnych i procesów zapamiętywania.
  • Skraca czas regeneracji organizmu do odzyskania niezbędnych sił po zmęczeniu.
  • Poprawia odporność organizmu
  • Dostarczenie wielu witamin i minerałów niezbędnych do poprawnego funkcjonowania naszego organizmu.
  • Poprawia kondycje skóry, paznokci i włosów.
  • Pomaga w odpowiednim funkcjonowaniu jelit.

Odmiany Yerba Mate

Susz z ostrokrzewu dzieli się ze względu na kraj pochodzenia, bowiem każda uprawa charakteryzuje się innym wyglądem i smakiem. Trudno jest wybrać najlepszą yerba mate, ponieważ każdy smakosz ma swoje własne preferencje. Wyróżniamy więc odmiany:

  • Argentyńską

    – lekko cierpka, o wyraźnych, ziołowych nutach. Jest dość grubo cięta, a co za tym idzie nie zawiera zbyt wiele pyłu. Ze względu na swój delikatny smak, szczególnie polecana jest osobom rozpoczynającym swoją przygodę z yerbą.
  • Brazylijską

    – ma bardzo charakterystyczny wygląd – nie dość, że jest bardzo drobno mielona, to ma intensywnie zielony kolor. Brazylijskie chimarrão suszone jest gorącym powietrzem i nie leżakuje, więc w smaku jest świeża, wręcz “trawiasta”, o lekko słodkawym posmaku.
  • Paragwajską

    – bardzo wyrazista, o gorzkim, dymnym smaku, ponieważ Paragwajczycy stosują tradycyjne metody suszenia. Odmiana ta posiada listki i łodyżki o średniej grubości, ale też dużo pyłu. Szczególnie polecana jest do picia na chłodno, ponieważ wówczas jej cierpki smak nie jest tak intensywny.
  • Urugwajską

    – chociaż wcale nie jest produkowana w Urugwaju, a w Brazylii. Susz jest drobno cięty, pylasty, o świeżym acz cierpkim smaku.

Dodatkowo Brazylia produkuje też odmianę Green, przeznaczoną na eksport do Europy, ponieważ bardziej odpowiada podniebieniom starego kontynentu – jest lżejsza, słodsza, zawiera też mniej pyłu. Często można ją spotkać zmieszaną z innymi dodatkami. A skoro o dodatkach mówimy…

Yerba aromatyzowana

Wyróżnia się też kilka rodzajów suszu w zależności od dodatkowych składników. Klasyczny napar zawiera 100% ostrokrzewu paragwajskiego, ale popularne są też wersje dla osób lubiących urozmaicenia. W związku z tym mamy takie rodzaje jak:

  • saborizada – smakowa yerba mate aromatyzowana owocami,
  • compuesta – zmieszana z innymi roślinami i ziołami,
  • endulzada – słodzona.

Najczęstszymi dodatkami, które znajdziemy w suszu, są południowoamerykańskie owoce, takie jak cytryna, pomarańcza, papaja i marakuja. Znajdziemy też mieszanki z orzeźwiającą miętą, ale największą popularnością wśród dodatków cieszy się guarana. Nasiona tej rośliny zawierają dużą ilość kofeiny (cztery razy większą niż w nasionach kawy!), która dodatkowo wzmacnia pobudzające działanie yerba mate.

Co daje Yerba Mate - Właściwości.